Repertori setmanal
Consulteu alternatives per celíacs o vegetarians
ENTRANTS
Bunyols de bacallà
Verdura del dia
Ous farcits
Carpaccio de carbassó amb formatge
Carpaccio de pinya amb pernil
Amanida de l’hort
Amanida de tomàquet
Calamars a la romana
Musclos a la marinera o al vapor
Amanida Russa
Gambes vermelles de Palamós saltejades
Escamarlans amb sal i pebre (10 unitats)
Gambes saltejades (6unitats)
Verdura del dia
Ous farcits
Carpaccio de carbassó amb formatge
Carpaccio de pinya amb pernil
Amanida de l’hort
Amanida de tomàquet
Calamars a la romana
Musclos a la marinera o al vapor
Amanida Russa
Gambes vermelles de Palamós saltejades
Escamarlans amb sal i pebre (10 unitats)
Gambes saltejades (6unitats)
PAELLES DEL SECRET
Peix
Verdures
Carn i verdures
Conill, pollastre i calçots
Cranc blau
Carn
Secret i calçots
Peus de porc
Del senyoret
Arròs mixta
Arròs negre
Magret d’ànec
Secret amb ceps
Llagosta
Filet de vedella
”Xuletó” madurat
Bacallà amb bròquil
Vieires i escamarlans
Arròs caldós de cranc
Arròs caldós de llamàntol
Arròs caldós de carn
Arròs caldós de marisc
Arròs caldós de llagosta
Verdures
Carn i verdures
Conill, pollastre i calçots
Cranc blau
Carn
Secret i calçots
Peus de porc
Del senyoret
Arròs mixta
Arròs negre
Magret d’ànec
Secret amb ceps
Llagosta
Filet de vedella
”Xuletó” madurat
Bacallà amb bròquil
Vieires i escamarlans
Arròs caldós de cranc
Arròs caldós de llamàntol
Arròs caldós de carn
Arròs caldós de marisc
Arròs caldós de llagosta
LA BRASA DEL SECRET
Botifarra
Botifarra negra
Txistorra
Xurrasco
Xoriço criollo
Cansalada
Pollastre
Secret
Lagarto
Ventall
Peus de porc
Hamburguesa Angus
Hamburguesa vegana
Botifarra negra
Txistorra
Xurrasco
Xoriço criollo
Cansalada
Pollastre
Secret
Lagarto
Ventall
Peus de porc
Hamburguesa Angus
Hamburguesa vegana
CUINATS
Bacallà amb Samfaina
Popets amb pèsols i patata
Popets amb pèsols i patata